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在常山,怎能錯過如此美食?

2017- 01- 09 09: 49: 34 信息來源: 瀏覽次數: 字體:[ ]


☆常山貢面☆

又叫索面,因其工序復雜,每批耗時達10多小時,只能純手工制作,產量有限。歷史上常山手藝人將加工精細上乘的索面連同球川產的“官紙”年年進貢,故稱作“貢面”。

☆常山醅糕☆

在常山幾乎每逢大一點的節氣,家家戶戶都會做醅糕。醅糕口味軟綿、老幼皆宜、配菜靈活、味道獨特,是非常好的早點。

☆常山芳村狗肉☆

芳村狗肉以其獨特的燒制配方,佐以中草藥,讓人口福不淺。吃狗肉已不分冬夏,狗肉的營養價值很高,有滋補壯陽、暖胃活血的功效。有道是“三伏天吃狗肉避暑,三九天吃狗肉驅寒。”

☆常山猴頭菇☆

著名的食藥用菌,具有健胃,補虛,抗癌,益腎精之功效,對慢性胃炎、十二指腸潰瘍等多張消化道疾病有較好的療效,能提高人體免疫能力,素有“山珍猴頭,海味燕窩”之說。

還有各種地道的常山美食,不多說了,上圖!


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